Az elmúlt ötven-hatvan év során a dolgok meglehetősen megváltoztak az alapvető eszközöket illetően – és ez magában foglalja a konyhai eszközöket is. Ma már felismerhetetlenné váltak azok a dolgok, amelyek a nagymama idejében minden konyhában könnyedén megtalálhatóak voltak. De az igazság az, hogy kár értük – mert némelyik régi készülék varázslatosan működött, ha főzésről vagy sütésről volt szó. Összegyűjtöttük nektek a legjobbakat a múltból. Elgondolkodtató, hogy vajon miért hagytuk abba ezeknek a termékeknek a használatát.
Sajtreszelő daráló
Nehéz elképzelni, hogy volt idő, amikor szinte mindenki tartott ilyet otthon. Pusztán a kinézetéből lehetetlen rájönni, hogy mi is ez a régi konyhai eszköz. Pedig szép darab! Ez egy sajtreszelő. Bár manapság a legtöbben előre reszelt sajtot vásárolnak, volt idő, amikor ez kevésbé volt népszerű és elterjedt.
El tudod képzelni, milyen friss és finom lehetett az ebben lereszelt sajt? Ez olyan, mint az előre őrölt kávé és a frissen őrölt kávébab közötti különbség.
Fésű az angyali ételtorta vágásához
Biztos azt gondoltad, hogy ez egy hajfésű meghosszabbított változata. Ez azonban sokkal több annál. Jó, talán nem sokkal több, de más, még ha hasonlít is. Ez az elem azonban a konyhai és nem a hálószobában való használatra készült. Egyetlen egyszerű funkciója volt: az angyalos étel torta felvágása.
Hülyeségnek tűnhet, ha van egy eszközöd az angyalos sütemény felvágásához, de ha valaha is ettél már finom süteményt, akkor érted, hogy miért van szükség egy különlegesen finom eszközre, amely nem teszi tönkre a tortát.
Mindig álljon rendelkezésre szobahőmérsékletű vaj
Nagyon hiányoljuk ezt a régi konyhai eszközt, újra be kellene vezetni a piacra. Gondolkoztál már azon, milyen lenne, ha mindig tökéletes, kenhető, szobahőmérsékletű vajunk lenne és nem kellene megvárni, amíg kissé megolvad. Egyszerűen mindig kenhető és fogyasztásra kész lenne. Hagyd csak, majd a franciák kitalálnak erre is valami kütyüt.
Még csak nem is kellett hűteni a vajat ezekkel az eszközökkel, mivel egyszerű technológiájukkal mindig tökéletes hőmérsékleten tartotta azokat. Mindez a tartály alján lévő víz segítségével történt.
Jell-O formák
Egy dologban soha nem kételkedhetsz, ha régi időkben használt konyhai eszközökről van szó, az az, hogy hasznosak voltak. Úgy tűnik, akkoriban szinte mindenre volt eszközük, amit csak el lehetett képzelni, még többre is, mint manapság (ha ez lehetséges). Még speciális virágos és hullámos sütőformák is voltak, amelyeket a Jell-O-hoz készítettek. Az emberek beletették a Jell-O-t a formába, és íme.
Különböző méretekben is létzetek, ez csak azt mutatja, hogy a Jell-O mennyire fontos volt a régi háztartásokban. A Jell-O-t ma már alig eszik és használják az emberek, így nehéz elképzelni.
Így szeleteld fel a paradicsomot egyszerűen és gyorsan
Van egy régi eszköz, amely a múltban nem volt túl népszerű, bár a legtöbb ember (más néven mi) azt szeretné, ha az lett volna. A paradicsom vágása fájdalmas lehet. Olyannyira, hogy az emberek gyakran a paradicsomon próbálják ki, hogy elég élesek-e a késeik. Ezért alkották meg a paradicsomszeletelőt. Mielőtt feltalálták volna az elektromos aprítót, ez volt az elődje.
Sajnos ez az egyik kevésbé működő eszköz a listán. Ahelyett, hogy zökkenőmentesen szétvágta volna a paradicsomot, csak pépesítette azt. De ha szereted a shakshukát vagy a házi paradicsomszószt, ez tökéletes eszköz lehet számodra!
Egy pompás tálaló a szószokhoz
Azok számára, akik gyakran látnak vendégül, ez a tökéletes eszköz. Nem világos, hogy ezeket miért nem használják már, vagy miért nem állnak rendelkezésre. Nézd milyen csodálatosan néznek ki. Csak nézd meg az edény méretét a tálalókanalakkal szemben. A hab a tortán a tányér, ami felfog minden szennyeződést.
Így gondoskodhatsz arról, hogy a vendégeid könnyen hozzáférhessenek az összes mártáshoz és szószhoz, anélkül, hogy attól kellene tartaniuk, hogy az egész a terítőn landol. Ki ne szeretne egyet ezek közül a rengeteg palack helyett?
A zseniális kétoldalas sütőforma vagy gofrisütő
Ha ez nem a konyhai eszközök listája lenne, akkor az első tipped arra, hogy mi ez az elem, valűszínűleg egy légycsapó lenne, vagy valami, ami segít megőrizni a tüzet a kandallóban. Mivel azonban ez a furcsa konyhai cikkek listája, előfordulhat, hogy újra át kell gondolnod a válaszodat. Ez valójában egy sütiforma, és valószínűleg ez lett volna az utolsó dolog, amire gondolsz.
Ez egy egyszerű módja volt annak, hogy az emberek finom sütiket készítsenek, amelyek egyszerre masszívak és tökéletes kör alakúak voltak. Szuper kütyünek tűnik, bár elég furcsán néz ki!
Miért csak sütő formák léteznek? És mi van a vajjal?
Amikor először ránézel ezekre a különböző formájú kis eszközökre, azt fogod hinni, hogy valamiféle süteményszaggatóról van szó. Azonban valójában ezek vajformázók. Ez a koncepció nem igazán létezik a modern világban, sajnos. Megfontolandó lenne visszahozni a mindennapjainkba! A vajat mindenki szereti, de mennyivel jobb íze lenne, ha ilyen aranyos kis formákban tartanánk?
Az emberek néha nagyon alábecsülik a forma és a méret fontosságát, pedig nagyon jó hatással van az ízre. Egy meleg bögre forró kakaó sokkal jobban ízlik egy nagy bögrében, mint egy üvegpohárban, nem igaz?
Tojásfehérje-sárgája elválasztó
Ha valaha is készítettél már angyal ételtortát, quiche-t vagy szuflét, akkor tudod, hogy ez a kütyü mennyire hasznos lehetett volna. Bár úgy néz ki, mint egy csészealj, és lehetetlen rájönni, hogy mire való, ha megkérdeznéd a nagymamádat, biztosan tudná, mi ez a furcsa régi konyhai eszköz. Ez egy tojáselválasztó, amely segít könnyen szétválasztani a tojás sárgáját a fehérjétől.
Ha hozzászoktál a kezed vagy a tojáshéj használatához az elválasztási folyamatnál, akkor itt az ideje beismerni, hogy ez egy sokkal jobb megoldás.
Az eszköz a tökéletes Escargot (csigák) elkészítéséhez
Első pillantásra nehezen lehet megállapítani, mi a fene ez. Az a cél, hogy tökéletes formájú kis csokoládékat készítsünk? Vagy több tojást kell buggyantani egyszerre? A válaszok egyike sem tűnik helyesnek, amíg rá nem jössz, hogy ez egy escargot serpenyő. Csak csiga készítésre használható, egyszerre hatot lehet tökéletesre főzni.
Valószínűleg nem gondoltad volna, hogy ez a serpenyő szükséges eszköz lehet, különösen Franciaországon kívül, jó ha észben tartod, hogy a csiga valójában sok helyen népszerű étel a világon.
Erős aprító a gyógynövényekhez
Ha találkoznál ezzel a furcsa kinézetű késsel valakinek a konyhájában, szinte biztos, hogy eszedbe sem jutna az, hogy fűszernövényeket vágnak vele. Végül is túl nagynak tűnik ahhoz, hogy erre a célra használják. Mindazonáltal nagyon hasznosak lehetnek egy-egy gyógynövénykészlet egyszerű, egyetlen mozdulattal történő felaprításához.
Valószínűleg sokféle formában és méretben léteztek. Ez azonban az egyik legnépszerűbb forma és méret, amely elérhető volt.
Vas alátétek forró serpenyőkhöz
Noha manapság valószínűleg nem fogsz vasból készült alátéteket találni az emberek házában, a legtöbb konyhában nem ismeretlen ez a konyhai kiegészítő. Az emberek többségének legalább egy-két vas alátét hever a szekrényében annak érdekében, hogy megvédje a szép asztalalokat vagy munkalapokat. Manapság az alátéteket általában agyagból, kerámiából vagy egyszerűbb anyagokból készítik. Ritka a vasból készült elem, kivéve a nagyszülők konyhájában.
A vas furcsa választásnak tűnhet ezekhez az alátétekhez, de minden bizonnyal megvédi az asztalt és a munkalapokat, viszont elég nehéz őket mozgatni.
Középkori kínzóeszköz? Nem, csak egy hasznos húsfinomító
Ha ezt az eszközt önmagában látnád valakinek a házában, az kissé kétségbe ejtő lenne. A legtöbb ember számára ez olyan, mint egy középkori kínzóeszköz a történelemkönyvekből. Ennek az ijesztőnek tűnő tárgynak azonban valójában sokkal egyszerűbb és ártatlanabb célja van. A hús puhítására, egyenletesebb főzésére, valamint a pácok és az ízek jobb felszívását segíti elő.
Ha úgy döntesz, hogy olyan leszel, mint a nagyszüleid, és egy ilyen hever a házadban, akkor érdemes előre szólni a ház többi lakójának a használata előtt, nehogy halálra rémüljenek.
Hallottál már a krumplinyomóról?
Ha szereted a burgonyapürét, különösen a nagyon krémeset és finomat, akkor ez a kütyü neked való. Ahelyett, hogy időt és energiát pazarolnál a krumplitörőre, mindössze annyit kell tenned, hogy a főtt burgonyát átfuttatod ezen az eszközön. A végén a valaha volt legsimább, csomómentes krumplipürét kapod majd. És nagyon gyors és egyszerű.
Bár a világban ma már vannak elektromos kézi mixerek és konyhai robotgépek, ez egy sokkal jobb alternatíva volt annak idején, ha ízletes burgonyapürét akartál készíteni.
Mindenkinek szüksége van egy sült burgonyavágóra a házban
Ha évente legalább egyszer vagy kétszer készítesz saját magad sült krumplit, akkor valószínűleg megéri az időt, ha megpróbálod felkutatni a képen látható régi sült krumplivágót. Bár már nem gyártják őket (legalábbis a legtöbb üzletben nem), nagy szükség lenne rájuk! Végtére is, ki ne szeretne olyan hasábburgonyát enni, amely tökéletesen hasonló szeletekre van vágva?
Ezzel nem csak időt spórolsz, hanem sok energiát is. Nem kell aggódnod amiatt, hogy a burgonya megfelelő lesz-e, csak beleteszed a burgonyát ebbe a gépbe, és az elvégzi helyetted a munkát.
Készíts gyümölcslét elektromos facsaró nélkül
Vicces belegondolni, hogy volt idő, amikor az embereknek nem voltak divatos és elektromos gyümölcscentrifugáik. Nem tudtak egyszerűen kifacsarni egy pohár gyümölcslevet vagy pürét. Eléggé nehéz folyamat lehetett, és egy olyan furcsa kinézetű eszközre volt szükség a dologhoz, mint ez. Valószínűleg soha nem találnád ki, hogy mire való ez az eszköz, ha nem ismerted előtte. Régen azonban elengedhetetlen volt a konyhákban.
A szita felfogta az összes nagy pépdarabot és a magokat, miközben hagyta, hogy a lé probléma nélkül lefolyjon. Ez azonban sokkal több munka volt, mint a jelenlegi gyümölcscentrifugák használata.
Szűrés főzés közben
Ez egy olyan eszköz, amely ma is hasznosnak bizonyulna. Tegye fel a kezét az, aki utál egyedül főzni, mert nem tudjá átszűrni az ételt segítség nélkül. Ismerős az érzés. Nincs a közelben senki, aki segítene, és elakadsz, amikor egyedül próbálod kezelni a helyzetet. Lehetetlen a szűrőt és a nehéz edényt a forró fogantyúknál fogva tartani.
Ez a praktikus, elegáns kütyü lehetővé teszi, hogy a világ egyedül élő szakácsai segítséget kapjanak. Támaszként funkcionál, amely nyomást gyakorol az ételre, ami miatt a fölösleges nedvesség folyamatosan elfolyik.
Kézi daráló dióvágóhoz
Lehet, hogy nehéz elképzelni, hogy voltak olyan emberek, akik annyi diót ettek, hogy úgy érezték, be kell szerezniük egy diódarálót és aprítót. Azt hittük, hogy csak késsel és vágódeszkával lehet felaprítani a diót. De egyeseknek ez nem volt elég, ezért egy teljesen külön kütyüre volt szükségük a folyamathoz.
Nos, azoknak, akiknek szükségük volt rá, ez az elem tényleg létezett, és megtalálható volt a vintage világ konyháiban. Könnyebbé tette a dió aprítását, így azoknak, akik szeretik a diót, ez egy praktikus eszköz volt!
Soha ne becsüld alá a kenyértartó erejét
Azt gondoltad, hogy a kenyértartó nem szükséges konyhai eszköz, és a legjobb az lenne, ha egyáltalán nem használnák már a világon az emberek? Szerintünk viszont elég szomorú, hogy az emberek abbahagyták a kenyértartó használatát, és még szomorúbb, hogy észre sem veszik, mennyire hiányzik a hétköznapokból. Ezek a kenyértartók biztosítják, hogy a kenyér hosszabb ideig elálljon, friss legyen, és ne penészesedjen.
A kenyér tartóval kevesebb pénzt költenél kenyérre, mert mindig finom és friss kenyér várna otthon. Megéri a hely veszteséget a konyhában!
Kézi hajtókaros liszt szita
Ha már sütöttél, akkor valószínűleg jól ismered azt a tényt, hogy sok recept előírja, hogy a lisztet át kell szitálni, mielőtt az összes többi hozzávalóval összekevernéd. A helyzet az, hogy a legtöbb ember túl lusta, és egyszerűen kihagyja ezt a fázist, aztán a legjobbat reméli, mert a régi időkben ez szóba sem jöhetett volna. A lisztrostálás annyira fontos volt, hogy nem csak egy rendes finom szitát használtak a munkához, hanem egy egész készletük volt ehhez a tevékenységhez.
Az oldalán a kézi hajtókar és alul egy nyílás segítségével a liszt a tálba hullott. És a tetejében gyönyörű mintázatú volt az eszköz!
Hordozható fondü készletek
Ki ne szeretne egy jó fondüt? Egy kis csokoládéval vagy egy kis sajttal, esetleg más szósszal, amibe mártogathatsz? Minden falat egy merő boldogságbomba. És ha szereted a fondüt, akkor biztosan szeretni fogod ezeket az aranyos kis hordozható fondü készítőket is. Magával viheted őket kempingezésre vagy akár egy baráti összejövetelre, és tökéletes kis buli lesz.
Még egy tálaló tányérkészlet és egy kis nyárs is jár hozzá, hogy gyümölcsöt vagy kenyeret mártogathass az olvadt finomságba.
Egy egyszerű zöldbab szeletelő
A legtöbb ember valószínűleg nem eszik rendszeresen elég zöldbabot ahhoz, hogy ezt a fajta eszközt szükségszerűnek érezze. De ha a zöldbab mégis a mindennapok része az életedben, akkor jobbat nem is kívánhatnál ennél az eszköznél, ha elérhető lenne..Végtére is, senki sem szereti a zöldbab szeleteléssel járó fáradságot, miért ne tarthatnál egy egyszerű eszközt otthon, amely pillanatok alatt elvégzi a munkát helyetted?
Ha ismersz valakit, akinek a kedvenc étele a zöldbab, akkor érdemes neki ajándékozni ezt a kütyüt. Biztosan nagyon hálás lesz.
A Pyrex szép, régi verziója
Ha a mai Pyrexre gondolsz, valószínűleg az egymásba rakható üvegedények jutnak az eszedbe, amelyeket a konyhai tárgyak tárolására használnak. Nem tévedtél, de egy kulcsfontosságú dolog még is lemaradt. Az eredeti Pyrex-t a 60-as években találtak fel és vált népszerűvé, és egészen másképp nézett ki, mint ahogy ma ismerjük. Sokkal szebb volt, aranyos kis virágok és minták borították.
Elég szomorú, hogy ezt a csodát lecserélték egy sima és unalmas, egyszerű színes fedelű üvegedényre. Seemi sem fogható ehhez a régi aranyos edényhez!
Alumínium jégtartó
Te is tudod, hogy a jégtartók többé-kevésbé kimentek a divatból. A legtöbb hűtőszekrény automatikus jégkészítővel van felszerelve, amely lehetővé teszi, hogy bármikor legyen jég. Fölösleges erőfeszítés lenne saját jégkockákat készíteni a régi módszerrel. Ezek a tartók azonban elég menők, mivel egy karral vannak ellátva, amellyel könnyen kiveheted a jeget.
Bár a műanyag gyorsan átvette az uralmat a világon, az alumínium és a fém, valamint a drágább anyagok a múlté váltak, ez az egyik legfontosabb, amit kellett volna tartani az eredeti formájába, mivel a jég sokkal gyorsabban fagy alumínium tartóban, mint a műanyagban!
Díszes vajastartó edények
Nem ez az első alkalom, hogy egy vajjal kapcsolatos eszköz felkerül erre a listára. Hiszen a vaj rendkívül fontos része volt a régi idők főzési kultúrájának (sőt még ma is). Azonban manapság az emberek nem fektetnek annyi energiát a dolgok esztétikai részébe, mint korábban, pedig kulcsfontosságú a szép vajas edény. A legtöbb ember a vajat dobozokban tárolja.
Ezek a vajastartó edények olyan szép díszesek voltak, hogy legszívesebben egész nap mutogatná őket az ember. Az ilyen idényekből még jobban szeretjük a vajat!
Az eredeti konyhai robotgép
Bár robotgépek már egy ideje léteznek, és szinte minden konyhába bekerültek, volt idő, amikor a robotgép munkáját kézzel kellett végezni. A régi időkben ezt a munkát ezzel az eszközzel végezték, ami elég kemény lehetett annak, aki a konyhában főzött. A darabolni kívánt ételt ebbe a szerkezetbe kellett helyezni, majd addig kellett forgatni, amíg fel nem dolgozta.
Ez eltarthat egy ideig, különösen, ha nehezen feldarabolható dologról van szó. Így adj hálát azoknak az okos embereknek, akik feltalálták a konyhai robotgépet, mert az életed sokkal könnyebb lett azóta!
Nincs buli puncstál nélkül
Volt idő, amikor szinte lehetetlen volt bulit rendezni, ha nem volt egy ilyen gyönyörű puncstálad. El sem kezdődhetett a buli a puncstálak nélkül. Ezek a tálak nem lehettek akármilyen régi tálak. Egy valamire való puncstálhoz hozzáillő merőkanál és poharak is tartoztak.
Egyetlen ital sem olyan jó ízű, mint a puncs, főleg ha egy ilyen tálban szolgálják fel. Ha még nem próbáltad, azonnal pótold.
Készíts hókúpot egész évben
Ki ne szeretné a jó hókúpot? Van valami olyan finom és vonzó ebben a híres őrölt jeges desszertben sziruppal a tetején. Sokan hozzászoktak ahhoz, hogy télen valódi havat használnak, majd grenadint vagy más szirupokat adnak a hóhoz, hogy ízes és finom házi hókúpot készítsenek. Azonban az 1960-as években lehetséges volt (és általános is) ezeket otthon is elkészíteni, még nyáron is!
Csak erre a praktikus jégborotvára volt szükség, amely borotvált jégkúpokat készít. Ez egy egyszerű eszköz volt, amely nagy előnyökkel járt a család minden tagja számára.
Amikor a kézi mixer tényleg kézi meghajtású volt
Bár egyesek a mai napig kézi mixernek hívják ezt az elemet, mások elektromos keverőnek nevezik, talán ez a helyénvalóbb. Azonban akkoriban szó szerint kézi mixer volt csak. A hajtókar segítségével összekeverted az összetevőket. Elég nagy erőfeszítésbe került, hogy egy kis burgonyapürét vagy tejszínhabot készítsenek ezzel az eszközzel.
Ez a régi konyhai kütyü akkoriban határozottan praktikus volt, de az elektromos változata mindenképpen jobb és egyszerűbb alternatíva, még akkor is, ha nem ugyanazokkal a csuklóizmokkal távozol a főzésből.
A kenyérpirító eredeti változata
Valószínűleg soha nem gondolkoztál azon, hogy a kenyérpirító hogyan fejlődött vagy éppen nem az évek során. Így nézett ki a kenyérpirító, amikor feltalálták és nyilvánosságra hozták. Amint láthatod, látszólag sok különféle dolog lóg ki mindenhonnan, és nehéz megérteni, hogyan lehet ezt az eszközt biztonságosan használni. Kockázatosnak tűnik.
Ez az egyik olyan elem, amelyért hálás lehetsz, hogy fejlődésen ment keresztül az évek során. Most legalább nem kell attól tartanod, hogy minden alkalommal áramütést szenvedsz, amikor pirítóst akarsz enni.
Házi kávébabdaráló
Oké, úgyis mindenki tudja, hogy a frissen őrölt kávé sokkal jobb, mint a zacskós alternatíva. Még akkor is, ha nem akarsz minden nap a babkávé őrlésével kínlódni, megéri, ha egy csésze minőségi finomságra vágysz. A régi időkben azonban a kávédarálási lehetőségek minimálisak voltak. Nem volt divatos kávéfőzőjük, így kézzel kellett darálniuk. Méghozzá, ezzel.
Ezek a kütyük nehezek, bonyolult a mozgatásuk és kissé fárasztó a működtetésük is. A gépet kézzel kellett forgatni, így hoztad működésbe a gépben lévő pengét és szitát, ami végül ledarálta a kávébabot.
Menő és divatos krumplinyomó
A krumplinyomó biztosan nem újdonság a számodra. Nehezen hisszük el, hogy soha nem láttál ilyen szórakoztató szerkentyűt valakinél, még ha nem is a nagyszüleidnél. Végül is nem mindenki használ elektromos keverőt. Vannak, akik még mindig a régimódi eszközöket használják a munka elvégzéséhez. Ez valahol a villa és az elektromos keverő között van, ami a praktikusságot illeti.
Amikor ránézünk ezekere a vicces eszközökre azonnal mosoly szökik az arcunkra. Az embereknek tartaniuk kellene egyet otthon, csak a szórakozás kedvéért.
A tökéletesen szeletelt tojás
Észrevetted, hogy sok elem azért került fel a listára, mert segítenek az embereknek tökéletesen elvégezni a dolgokat? Például ezt a furcsa barázdákkal rendelkező kis kütyüt azért hozták létre, hogy segítsen az embereknek tökéletesen felszeletelni a főtt tojást. Azt gondolnád, hogy ennek semmi értelme, pedig az egyenletes és tökéletesen vékony szeletektől még az íze is jobb lesz. Ez egy olyan dolog, amit szinte mindenki kedvel.
Így a tojásból készült szendvicsek elkészítése rendkívül egyszerűvé vált, és nem kétséges, hogy minden szelet egyenletes lett, amitől még finomabb a végeredmény! Ez mindenki számára megéri, még akkor is, ha eggyel több edényt kell elmosogatni.
Kézzel horgolt konyhai alátétek
Volt idő, amikor mindenki horgolt vagy kötött valamit a családban. Gyakran lehetett látni az otthonülő nagymamákat hintaszékükben ülve, amint egy újabb zoknit vagy pulóvert kötnek az unokáiknak. De a konyhába is készítettek tárgyakat, például ezeket az alátéteket. Nem csak kiválóan védték a munkalapokat a forró serpenyőktől és edényektől, de nagyon szépek is.
Ezeket mindenki egyedi módon készítette a különböző konyhai és formatervezési minták alapján.
A jól bevált, régi mérleg
El tudod képzelni milyen lehetett ezekkel a mérlegekkel kimérni a recept hozzávalóit a ma kapható elektromos mérlegek helyett? Bár ez is megteszi és talán sikerült is, sokkal nehezebb pontos méréseket végezni ezzel a kütyüvel.
Nem csak arról kell gondoskodni, hogy a mérőeszközként használt elem megfelelő legyen, hanem arról is, hogy minden alkalommal tökéletesen egyenlőek legyenek.
A sütőforma minden fomája
Miért készítsünk sima kör alakú sütiket, ha bármilyen más formában is elkészíthetjük őket? Úgy tűnik, a nagymama tudta, mit csinál. Soha nem volt hiány a házban heverő sütiformákból, főleg, ha voltak gyerekek, akik szerettek volna segíteni, és érdekes formákat készíteni a sütiből. Ha van gyereked, akkor itt az idő, hogy te is beszerezz néhányat!
Soha nem volt csak két vagy három különböző sütőforma. Mindig legalább négy-öt közül lehetett választani.
A tejüveg régen nagy divat volt
Bár a legtöbb embernek konkrét elképzelése van arról, hogy mi az a tejüveg, van egy másik típusú üveg, amely rendkívül népszerű volt az 1950-es években, és még ma is visszatérőben van egy kicsit. A tejüveg egy különleges anyag volt, amelyet sok régi konyhai eszközhöz használtak, tálakhoz és még sok máshoz is. Fehér textúrájával finom és gyönyörű volt.
Szó szerint bármilyen konyhai eszközt beszerezhettél tejüvegként régen. Nem volt határ. A csészéktől, a tálaktól, az evőeszközökön át a vázákig mindent tejüvegből készítettek.
Passzoló címkés tárolókészletek
Mi történt azokkal az időkkel, amikor olyan rend és tisztaság volt a nagyi konyhájában? Soha nem volt rejtély, hogy hol tárolja a különböző tárgyakat, mivel mindent egyértelműen felcímkéztek. Korábban volt lehetőség olyan tárolóedény-készletek vásárlására, amelyeken egyértelműen fel volt tüntetve az összes cikk. Nem kellett kinyitni öt különböző tégelyt, hogy megtaláljd a teát, mert rá volt írva!
Manapság szinte lehetetlen ehhez hasonló készleteket találni. Ha mégis, az nem több, mint egy kávé-, tea- és cukorkészlet, de nagyjából ennyi. Hagyj fel a sok darabból álló, egymáshoz illő, címkés készletek keresgélésével, mert azok az idők már elmúltak.
Vissza az időbe a nagymama receptjeihez
Bár az emberek már megszokták, hogy az összes kedvenc receptjüket a könyvjelzőikbe vagy a telefonjukba mentik, volt idő, amikor a nagymama híres receptjeit értékes receptes dobozokban tárolták. Ha valaha nyitottál már ki ilyen dobozt, biztosan érezted a fa illatát a papírral kombinálva. Csodálatos emlékidéző. Egy doboz finom emlékek papíron.
Semmi sem volt értékesebb ezeknél a receptes dobozoknál egyes családokban. Az emberek nagyra tartották a családi hagyományt, így a receptjeiket is, és nem akarták, hogy bárki hozzáférjen hozzájuk.