In den letzten fünfzig oder sechzig Jahren hat sich bei den Alltags-Werkzeugen einiges verändert - und das gilt auch für Küchengeräte. Die Dinge, die zu Großmutters Zeiten in jeder Küche zu finden waren, sind heute nicht mehr wieder zu erkennen. Das ist eigentlich schade, denn einige dieser alten Geräte haben beim Kochen und Backen wahre Wunder vollbracht. Deshalb haben wir für dich die besten Geräte aus der Vergangenheit zusammengesucht. Und du wirst dich fragen, warum wir jemals aufgehört haben, diese Produkte zu benutzen.
Käseraspelmühle
Es ist kaum vorstellbar, dass es eine Zeit gab, in der fast jeder so ein Gerät in seinem Haushalt hatte. So wie es aussieht, ist es fast unmöglich, herauszufinden, was dieses alte Küchengerät ist. Aber es ist ein schönes Gerät! Es handelt sich um eine Käsereibe. Auch wenn die meisten Leute heutzutage vorgeriebenen Käse kaufen, gab es eine Zeit, in der das weniger beliebt und üblich war.
Kannst du dir vorstellen, wie frisch diese Art von Käse schmeckt? Das ist wie der Unterschied zwischen vorgemahlenem Kaffeepulver und frisch gemahlenen Kaffeebohnen.
Ein Kamm zum Schneiden von Engelskuchen
Okay, du denkst jetzt vielleicht, dass dieser Kamm einfach nur wie eine verlängerte Version eines Haarkamms aussieht. Aber er ist viel mehr als das. Nun, vielleicht nicht viel mehr, aber er ist anders, auch wenn er ähnlich aussieht. Dieser Gegenstand wurde jedoch für die Küche und nicht für das Schlafzimmer hergestellt. Er wurde für einen einfachen Zweck verwendet: zum Schneiden von Angel Food Cake.
Es mag albern erscheinen, ein Werkzeug nur zum Schneiden von Engelskuchen zu haben, aber wenn du diesen köstlichen und delikaten Kuchen schon einmal gegessen hast, wirst du verstehen, dass du ein spezielles, delikates Werkzeug brauchst, das den Kuchen nicht platt macht.
Butter in Zimmertemperatur bereithalten
Nun, dieses alte Küchengerät wird sehr vermisst und sollte wieder auf den Markt gebracht werden. Hast du dich schon einmal gefragt, wie es wäre, wenn du immer die perfekte, streichfähige Butter bei Zimmertemperatur hättest? Du müsstest nicht warten, bis sie leicht geschmolzen ist. Sie wäre immer streichfähig und zum Verzehr bereit. Nun, die Franzosen hatten ein Gerät erfunden, das genau das ermöglicht.
Mit diesen Geräten musste die Butter nicht einmal gekühlt werden, denn sie hatten eine einfache Technologie, die die Butter immer auf der perfekten Temperatur hielt. Das alles geschah mit Hilfe von etwas Wasser im Boden des Behälters.
Eine Form nur für Götterspeise
Eine Sache, an der man nie zweifeln kann, wenn es um Küchenwerkzeuge aus alten Zeiten geht, ist, dass es ihnen an etwas fehlte. Es scheint, als hätte man damals für so ziemlich alles, was man sich vorstellen kann, ein Werkzeug gehabt, sogar mehr als heute (wenn das überhaupt möglich ist). Es gab sogar spezielle blumen- und wellenförmige Formen für Götterspeise. Die Leute gaben die Götterspeise in die Form, und voilà.
Es gab sie in allen möglichen Größen, und vielleicht zeigt das, wie wichtig Götterspeise in den alten Haushalten war. Heutzutage isst kaum noch jemand Götterspeise, deshalb ist es schwer vorstellbar.
Tomaten einfach und schnell in Scheiben schneiden
Es gibt ein altes Werkzeug, das damals nicht ganz so beliebt war, obwohl die meisten Leute (wir) es gerne hätten. Tomaten lassen sich nur schwer schneiden. Das geht so weit, dass die Leute oft die Fähigkeit ihres Messers, Tomaten zu schneiden, als Maßstab dafür nehmen, ob ihre Klingen scharf genug sind. Deshalb haben sie den Tomatenschneider erfunden. Bevor es elektrische Hacker gab, hatten sie dieses clevere Ding.
Leider ist dies eines der weniger gut funktionierenden Geräte auf der Liste. Anstatt die Tomate nahtlos durchzuschneiden, verwandelte sie sich am Ende nur in einen großen Brei. Aber wenn du gerne Shakshuka oder selbstgemachte Tomatensauce machst, könnte dies das perfekte Gerät für dich sein!
Ein schickes Serviertablett für Saucen
Für Menschen, die oft Gastgeber sind, ist dies das perfekte Utensil, und es ist nicht sofort klar, warum sie nicht mehr verwendet werden oder leicht erhältlich sind. Du kannst sehen, wie wunderbar sie gemacht wurden. Schau dir nur mal die Größe des Behälters im Vergleich zu den Servierlöffeln an. Und das Sahnehäubchen ist, dass sich darunter eine Schale befindet, die dafür sorgt, dass alle Fehler und Verschüttungen aufgefangen werden.
So kannst du sicherstellen, dass deine Gäste einfachen Zugang zu allen Dips und Soßen haben, ohne sich Sorgen machen zu müssen, dass sie sich über deine schöne Tischdecke ergießen. Wer würde nicht gerne so etwas haben, anstatt überall Flaschen mit sich herumzuschleppen?
Die geniale doppelseitige Keksform oder Waffelmaschine
Wäre dies keine Liste mit Küchenhelfern, wäre deine erste Vermutung, was dieser Gegenstand ist, wahrscheinlich eine Fliegenklatsche oder etwas, das das Feuer im Kamin am Laufen hält. Da es sich hier aber um eine Liste mit seltsamen Küchenutensilien handelt, musst du deinen Gedankengang ändern. Bei diesem Gegenstand handelt es sich nämlich um eine Keksform, auch wenn das wahrscheinlich das Letzte ist, was du jemals vermuten würdest.
Das war eine einfache Möglichkeit, leckere Kekse zu backen, die gleichzeitig massiv und perfekt rund waren. Das scheint ein Gewinn zu sein, auch wenn sie ziemlich seltsam aussehen!
Warum bei Keksformen aufhören? Auch deine Butter kann wunderschön aussehen
Wenn du diese unterschiedlich geformten kleinen Geräte zum ersten Mal siehst, könntest du glauben, dass es sich um eine Art Ausstechformen handelt. Tatsächlich handelt es sich aber um Butterformer. Dieses Konzept ist in der modernen Welt eigentlich nicht mehr üblich. Aber man sollte darüber nachdenken, es wieder einzuführen! Jeder liebt Butter, aber wie viel besser würde sie schmecken, wenn sie auch noch in einer süßen kleinen Form wie dieser daherkommt?
Die Leute unterschätzen manchmal wirklich, wie sehr die Form oder Größe von etwas den Geschmack beeinflusst. So wie eine warme Tasse heißer Kakao in einem großen Becher besser schmeckt als in einer Glastasse.
Ein Trenner für Eiweiß und Eigelb
Wenn du jemals einen Engelskuchen, eine Quiche oder ein Soufflé zubereiten musstest, dann war dieses Gerät sehr praktisch. Obwohl es nur wie eine Art Untertasse aussieht und seine Verwendung nicht leicht zu erraten ist, würde deine Oma bestimmt wissen, was dieses seltsame alte Küchenutensil ist, wenn du sie fragst. Es handelt sich um einen Eiertrenner, mit dem du das Eigelb und das Eiweiß leicht trennen kannst.
Egal, ob du es gewohnt bist, deine Hände oder die Eierschale zu benutzen, um den Trennungsprozess normal abzuschließen, du musst zugeben, dass dies eine bessere Option ist.
Das Werkzeug für perfekt gekochte Schnecken
Wenn du dir diesen Gegenstand zum ersten Mal ansiehst, ist es vielleicht schwer herauszufinden, wozu er gut sein könnte. Kann man damit kleine Pralinen in der perfekten Form herstellen? Kann man damit mehrere Eier auf einmal pochieren? Keine der Antworten scheint richtig zu sein, bis du erfährst, dass es sich um eine Escargot-Pfanne handelt. Sie ist speziell für Schnecken gemacht, damit du sechs davon perfekt und auf einmal kochen kannst.
Auch wenn du vielleicht nicht denkst, dass diese Pfanne ein besonders notwendiges Werkzeug ist, vor allem außerhalb Frankreichs, musst du bedenken, dass dies tatsächlich ein beliebtes Gericht an vielen Orten auf der Welt ist.
Ein massiver Hobel für Kräuter
Wenn du diese wild aussehende Klinge in der Küche von jemandem siehst, würdest du ihm kaum glauben, dass sie zum Schneiden von Kräutern verwendet wird. Schließlich sieht sie viel zu groß aus, als dass man sie für diesen Zweck verwenden könnte. Dabei können sie ganz nützlich sein, wenn es darum geht, eine Reihe von Kräutern ganz einfach und in einem Zug zu schneiden.
Wahrscheinlich gab es sie in vielen verschiedenen Formen und Größen. Dieses Exemplar war jedoch eine der beliebtesten Formen und Größen, die es gab.
Eiserne Untersetzer für deine heißen Pfannen
Obwohl du heutzutage wahrscheinlich keine Untersetzer aus Eisen mehr in den Häusern findest, sind Untersetzer in den meisten Küchen kein Geheimnis. Die meisten Menschen haben mindestens einen oder zwei davon herumliegen, damit sie ihre schönen Tische oder Arbeitsplatten nicht ruinieren. Heutzutage werden Untersetzer meist aus Ton, Keramik oder einfachem Stoff hergestellt. Einen Untersetzer aus Eisen wirst du aber nur noch selten finden, außer in der Küche deiner Großeltern.
Es scheint, als wäre Eisen eine seltsame Wahl für diese Untersetzer. Obwohl es den Tisch und die Arbeitsplatte schützen würde, sind sie ziemlich schwer zu transportieren.
Mittelalterliches Foltergerät? Nein, nur ein nützlicher Fleischroller
Wenn du diesen Gegenstand ganz allein bei jemandem zu Hause sehen würdest, wärst du vielleicht etwas besorgt um deine Sicherheit. Denn für die meisten Menschen sieht es aus wie etwas, das direkt aus einem Geschichtsbuch über mittelalterliche Folter stammt. Dabei hat dieser gruselig aussehende Gegenstand eigentlich einen viel einfacheren und unschuldigeren Zweck. Es wird verwendet, um Fleisch zart zu machen, es gleichmäßiger zu garen und Marinaden und Gewürze besser aufzunehmen.
Wenn du es deinen Großeltern gleichtust und so ein Ding bei dir zu Hause herumliegen hast, solltest du es nicht offen zur Schau stellen, um alle zu erschrecken, die deine Küche betreten.
Hast du schon mal etwas von einer Kartoffelpresse gehört?
Wenn du ein Liebhaber von Kartoffelpüree bist, besonders von sehr cremigem und leckerem, dann ist dieses Gerät genau das Richtige für dich. Anstatt deine Zeit und Energie damit zu verschwenden, die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zu zerdrücken, musst du die gekochten Kartoffeln nur durch eines dieser Geräte laufen lassen, und schon hast du das cremigste, klumpenfreie Kartoffelpüree, das du je gegessen hast. Und es geht so schnell und einfach.
Obwohl es heute elektrische Handmixer und Küchenmaschinen gibt, war dies früher die viel bessere Alternative, wenn du leckeres Kartoffelpüree haben wolltest.
Jeder braucht einen Kartoffelschneider für Pommes frites im Haus
Wenn du mindestens ein- oder zweimal im Jahr deine eigenen Pommes frites machst, dann lohnt es sich wahrscheinlich, einen dieser alten Pommesschneider aufzuspüren. Obwohl sie nicht mehr hergestellt werden (zumindest werden sie in den meisten Geschäften hergestellt und verkauft), sollte man sie unbedingt haben! Denn wer liebt es nicht, Pommes frites zu essen, die alle genau die gleiche perfekte Form haben?
So sparst du nicht nur Zeit, sondern auch jede Menge Energie. Du brauchst dich nicht darum zu kümmern, dass deine Kartoffeln in einer Reihe liegen; du legst die Kartoffel einfach in diese Maschine, und sie erledigt die Arbeit für dich.
Saft herstellen ohne elektrische Saftpresse
Es ist schon komisch, wenn man bedenkt, dass es eine Zeit gab, in der die Menschen noch keine schicken elektrischen Entsafter hatten. Sie konnten nicht einfach ein Glas Saft oder ein Püree aufschlagen. Es war ein langwieriger Prozess, für den man ein seltsam aussehendes Gerät wie dieses hier brauchte. Wenn du keine Erklärung hättest, würdest du wahrscheinlich nicht wissen, was dieses Gerät sein soll. Früher war es jedoch ein unverzichtbares Werkzeug.
Es gab ein Sieb, das alle großen Stücke des Fruchtfleischs und die Kerne auffing, während der Saft problemlos durchfiel. Allerdings war es viel mehr Arbeit als die aktuellen Entsafter.
Zum Abseihen von Töpfen beim Alleine-Kochen
Das ist ein Werkzeug, das sich auch heute noch als nützlich erweisen würde. Wer hasst es nicht, mitten im Kochen zu sein und dann festzustellen, dass man keine Möglichkeit hat, sein Essen abzuseihen? Es ist niemand da, der dir hilft, und du musst alles selbst machen. Es ist nicht nur fast unmöglich, das Sieb und den schweren Topf an den heißen Griffen zu halten, es ist auch einfach zu kompliziert.
Dieses praktische Gadget macht es möglich, dass die Soloköche dieser Welt Hilfe bekommen. Es ist eine Stütze, die Druck auf das Essen ausübt und trotzdem das Wasser herauslaufen lässt.
Eine Handmühle als Nusshacker
Es ist vielleicht schwer vorstellbar, dass es Menschen gibt, die so viele Nüsse essen, dass sie das Bedürfnis haben, einen Nusshacker und eine Nussmühle im Haus zu haben. Man sollte meinen, dass sie die Nüsse einfach mit einem Messer und einem Schneidebrett zerkleinern können, aber manchen Leuten reichte das offenbar nicht und sie brauchten ein ganz anderes Gerät für diesen Vorgang.
Nun, für diejenigen, die es brauchten, gab es diesen Gegenstand und man konnte ihn in den Küchen der alten Welt finden. Es erleichterte das Zerkleinern von Nüssen - für alle, die Nüsse lieben, war es also ein praktisches Werkzeug!
Unterschätze niemals die Macht eines Brotkastens
Man könnte meinen, dass der Brotkasten kein notwendiges Küchenutensil ist und dass es das Beste ist, dass er von Menschen auf der ganzen Welt nicht mehr regelmäßig benutzt wird. Es ist jedoch ziemlich traurig, dass die Menschen sie nicht mehr benutzen, und noch trauriger ist, dass sie gar nicht merken, wie sehr sie ohne sie auskommen müssen. Diese Brotkästen sorgen dafür, dass dein Brot länger hält und frisch schmeckt und dabei nicht schimmelt.
Mit einem Brotkasten kannst du weniger Geld für Brot ausgeben und hast immer leckeres und frisches Brot im Haus. Das ist den Verlust an Platz auf der Theke wert!
Handkurbel-Mehlsieb
Wenn du schon einmal gebacken hast, dann weißt du wahrscheinlich, dass viele Rezepte verlangen, dass das Mehl gesiebt wird, bevor du es mit den anderen Zutaten vermischst. Obwohl die meisten Menschen zu faul sind und diesen Teil einfach überspringen und auf das Beste hoffen, hätten sie sich das in alten Zeiten nicht getraut. Das Sieben des Mehls war so wichtig, dass man dafür kein normales feines Sieb benutzte, sondern ein ganzes Gerät dafür.
Sie hatten eine Handkurbel an der Seite und eine Öffnung am Boden, durch die das Mehl in die Schüssel fiel. Und als Krönung waren sie meist mit schönen Motiven verziert!
Tragbare Fondue-Sets
Wer liebt nicht ein gutes Fondue? Mit ein bisschen Schokolade oder Käse und ein paar Dingen zum Eintauchen wirst du mit jedem Bissen glücklich. Und wenn du Fondue liebst, dann wirst du diese niedlichen, kleinen, tragbaren Fondue-Geräte ganz sicher lieben. Du kannst sie auf Campingausflüge mitnehmen oder sogar zu einem Freund nach Hause gehen, und schon hast du die perfekte kleine Party.
Im Lieferumfang sind sogar ein Satz Servierteller und kleine Spieße enthalten, mit denen du Früchte oder Brot in die geschmolzene Köstlichkeit tunken kannst.
Der einfache grüne Bohnenschneider
Obwohl die meisten Menschen wahrscheinlich nicht genug grüne Bohnen essen, um ein solches Gerät als notwendig zu erachten, wünschst du dir vielleicht, wenn du regelmäßig grüne Bohnen isst, dass es dieses Gerät noch gibt. Denn niemand mag die Mühe, grüne Bohnen zu schneiden. Warum also nicht ein einfaches Gerät haben, das das in Sekundenschnelle erledigt?
Wenn du jemanden kennst, dessen Lieblingsessen grüne Bohnen sind, dann solltest du ihm dieses Gerät schenken. Sie werden dir bestimmt sehr dankbar sein.
Die hübsche Vintage-Version von Pyrex
Wenn du heute an Pyrex denkst, denkst du wahrscheinlich an Stapelbehälter aus Glas, die für die Aufbewahrung von Gegenständen in der Küche verwendet werden. Damit liegst du nicht falsch, aber du übersiehst dabei eine wichtige Sache. Das ursprüngliche Pyrex, das in den 60er Jahren erfunden und populär wurde, sah ganz anders aus als das Pyrex, das man heute kennt. Es war viel hübscher und meist mit süßen kleinen Blumen und Mustern versehen.
Es ist ziemlich traurig, dass dies durch schlichte und langweilige Glasbehälter mit einfach gefärbten Deckeln ersetzt worden ist. Es gibt nichts Besseres als die niedlichen Vintage-Behälter!
Aluminium-Eisbereiter
Du kannst vielleicht leicht verstehen, dass Eiswürfelschalen im Allgemeinen mehr oder weniger der Vergangenheit angehören. Die meisten Kühlschränke sind mit automatischen Eisbereitern ausgestattet, mit denen du jederzeit Eis auf Kommando bekommst. Mit so einer Technologie wäre es unnötige Arbeit, deine eigenen Eiswürfel herzustellen. Allerdings sind diese Geräte ziemlich schick, da sie mit einem Hebel ausgestattet sind, der das Eis ganz einfach freigibt.
Obwohl Plastik schnell die Welt erobert hat und Dinge wie Aluminium und Metall und teurere Materialien der Vergangenheit angehören, ist dies eines der wichtigsten Materialien, das aus Metall hätte bleiben sollen, da das Eis viel schneller gefriert als bei Plastik!
Verzierte Butterdosen
Es ist nicht das erste Mal, dass es etwas, das mit Butter zu tun hat, auf diese Liste geschafft hat. Schließlich war Butter ein wichtiger Bestandteil der Kochkultur der alten Zeiten (und ist es auch heute noch). Heutzutage geben sich die Menschen jedoch nicht mehr so viel Mühe, die Dinge hübsch aussehen zu lassen wie früher - der Schlüssel dazu sind diese hübschen Butterschalen. Die meisten Leute lassen ihre Butter heute einfach in den Behältern.
Diese Butterdosen waren so hübsch und nett dekoriert, dass man sie am liebsten im Haus herumstehen lassen würde, damit die Leute sie sehen. Das macht die Liebe zur Butter nur noch größer!
Die Original-Küchenmaschine
Obwohl es Küchenmaschinen schon seit einiger Zeit gibt und sie in so gut wie jeder Küche Einzug gehalten haben, gab es eine Zeit, in der die Arbeit einer Küchenmaschine von Hand erledigt werden musste. In alten Zeiten wurde diese Arbeit von einem Gerät erledigt, das so aussah, und von demjenigen, der in der Küche kochte. Du hast die Lebensmittel, die du zerkleinern wolltest, in dieses Gerät gegeben und dann gekurbelt, bis sie verarbeitet waren.
Das würde einige Zeit in Anspruch nehmen, vor allem, wenn es sich um ein schwierigeres Produkt handelt. Du solltest also dankbar sein, dass die Küchenmaschinen erfunden wurden, als es sie gab!
Keine Party ohne Punschschüssel
Es gab eine Zeit, in der niemand auch nur daran dachte, eine Party zu veranstalten, wenn er nicht eine dieser wunderschönen und kunstvollen Punschschalen hatte. Es war fast so, als würde die Party erst beginnen, wenn die Punschschalen auftauchten. Und es durfte nicht irgendeine Bowlenschale sein. Es musste eine Bowlenschale mit einer passenden Schöpfkelle und passenden Bechern sein.
Kein Getränk wird jemals so gut schmecken wie der Punsch, der aus einem dieser Babys herauskommt. Wenn du es nicht probiert hast, wirst du es nie verstehen.
Mach das ganze Jahr über deine eigenen Eistüten
Wer liebt nicht ein gutes Schnee-Eis? Die berühmte Leckerei aus geraspeltem Eis mit etwas Sirup oben drauf hat etwas sehr Leckeres und Anziehendes an sich. Viele Menschen sind daran gewöhnt, im Winter echten Schnee zu verwenden und dann Grenadine oder andere Sirupe in den Schnee zu geben, um ein aromatisches und leckeres selbstgemachtes Schnee-Eis zu erhalten, aber in den 1960er Jahren war es möglich (und üblich), diese auch im Sommer zu Hause zu machen!
Alles, was du brauchtest, war dieser handliche Eishobel, mit dem du Eiswaffeln raspeln konntest. Ein einfaches Gerät als große Wohltat für die ganze Familie.
Als der Handmixer noch von Hand betrieben wurde
Obwohl dieses Gerät von einigen Leuten auch heute noch als Handmixer bezeichnet wird, haben andere den Begriff in einen elektrischen Mixer umgewandelt, da dies angemessener ist. Damals war es jedoch im wahrsten Sinne des Wortes ein Handmixer. Du hattest eine Kurbel, die du drehen musstest, um deine Zutaten zu schlagen oder zu mischen. Es war ganz schön anstrengend, mit einem solchen Gerät Kartoffelpüree oder Schlagsahne zu machen.
Dieses alte Küchengerät war zu seiner Zeit wirklich praktisch, aber die elektrische Version ist definitiv eine bessere und einfachere Alternative, auch wenn du nicht mehr die gleichen Handgelenke hast.
Die Originalversion des Toasters
Wahrscheinlich hast du dir noch nie Gedanken darüber gemacht, wie sich der Toaster im Laufe der Jahre entwickelt hat oder auch nicht. Hier siehst du jedoch, wie ein Toaster aussah, als er zum ersten Mal erfunden und an die Öffentlichkeit gebracht wurde. Wie du siehst, gibt es viele verschiedene Dinge, die scheinbar überall herumliegen, und es ist schwer zu verstehen, wie dieser Gegenstand sicher verwendet werden kann. Es scheint ein Risiko zu sein.
Das ist ein Punkt, für den du dankbar sein kannst, dass er im Laufe der Jahre verbessert wurde. Wenigstens musst du jetzt nicht mehr befürchten, dass du dir jedes Mal einen Stromschlag holst, wenn du einen Toast essen willst.
Hauseigene Mühle für Kaffeebohnen
Jeder weiß, dass frisch gemahlener Kaffee viel besser ist als die Alternative aus der Tüte. Auch wenn du dich nicht jeden Tag mit dem Mahlen deiner Kaffeebohnen herumärgern willst, kann es sich lohnen, wenn du eine gute Tasse haben willst. In früheren Zeiten waren die Möglichkeiten, Kaffee zu mahlen, jedoch minimal. Es gab keine ausgefallenen Kaffeemaschinen und man musste mit einem dieser Geräte von Hand mahlen.
Diese Geräte waren schwer, schlecht zu bewegen und konnten etwas anstrengend zu bedienen sein. Du musstest kurbeln und die Bohnen manuell mit der Klinge und dem Sieb in der Maschine mahlen.
Witzige und verschnörkelte Kartoffelstampfer
Ein Kartoffelstampfer ist bestimmt kein besonders neues Gerät für dich. Es ist unwahrscheinlich, dass du noch nie eines dieser lustigen und wirbelnden Geräte bei jemandem zu Hause gesehen hast, selbst wenn nicht bei deinen Großeltern. Schließlich hat nicht jeder einen elektrischen Mixer, und manche Leute benutzen immer noch die altmodischen Werkzeuge, um die Arbeit zu erledigen. Dieses Gerät liegt in puncto Nützlichkeit irgendwo zwischen einer Gabel und einem elektrischen Mixer.
Allein der Anblick dieser lustigen Werkzeuge würde jeden glücklich machen. Man sollte sie im Haus haben, einfach nur so zum Spaß.
Das perfekt geschnittene Ei
Ist dir aufgefallen, dass viele der Gegenstände auf dieser Liste dazu da sind, dass Menschen Dinge perfekt machen können? Dieses kleine Gerät mit den seltsamen Rillen wurde zum Beispiel erfunden, damit man seine Eier perfekt in Scheiben schneiden kann. Auch wenn du vielleicht denkst, dass das ziemlich nutzlos ist, wer liebt nicht dünne Scheiben, die gleichmäßig und perfekt sind? Das ist etwas, das so gut wie jeder liebt.
So lassen sich Sandwiches mit Eiern ganz einfach zubereiten und es besteht kein Zweifel daran, dass alle Scheiben gleichmäßig und gerade sind, was alles noch leckerer macht! Das ist ein Gewinn für alle, auch wenn du eine Schüssel mehr abwaschen musst.
Handgehäkelte Wärmekissen
Es gab eine Zeit, in der viele Menschen in der Familie wissen, wie man häkelt oder strickt. Oft sah man die Omas im Haushalt in ihren Schaukelstühlen sitzen und die neuesten Socken oder Pullover für ihre Enkelkinder stricken. Aber sie hat auch Dinge für die Küche hergestellt, wie zum Beispiel diese Heizkissen. Sie waren nicht nur großartig, um die Arbeitsplatten vor heißen Pfannen und Geschirr zu schützen, sondern sie sind auch super süß.
Diese wurden von jeder Person individuell angefertigt und konnten auf Basis verschiedener Küchen und Designs angepasst werden.
Die gute alte Waage
Kannst du dir vorstellen, wie es war, die Zutaten für dein Rezept abzumessen, nur um festzustellen, dass du eine Waage wie diese benutzen musstest, anstatt eine elektrische Waage, wie es sie heute gibt. Obwohl auch diese den Zweck erfüllt und du damit erfolgreich Dinge abmessen kannst, ist es viel schwieriger, ein genaues Ergebnis zu erzielen.
Du musst nicht nur darauf achten, dass der Gegenstand, den du als Messgerät verwendest, richtig ist, sondern auch, dass sie jedes Mal perfekt gleichmäßig sind.
Ausstechformen in jeder Form
Warum sollte man Kekse in simplen, kreisförmigen Formen backen, wenn man sie in jeder erdenklichen Form machen kann? Nun, es scheint, als ob Oma wusste, was sie tat. Es gab immer genügend Ausstechformen im Haus, vor allem, wenn Kinder dabei waren, die mithelfen wollten, die Kekse in interessante Formen zu bringen. Wenn man Kinder hat, muss man die Wahl haben!
Es gab auch nie nur zwei oder drei verschiedene Ausstechformen. Es gab immer mindestens vier oder fünf, aus denen man wählen konnte.
Milchglas ist wieder angesagt
Obwohl die meisten Menschen bei dem Wort Glas ein klares und glänzendes Bild vor Augen haben, gibt es eine andere Art von Glas, die in den 1950er Jahren sehr beliebt war und heute sogar ein kleines Comeback erlebt. Milchglas war ein besonderes Material, das in vielen alten Küchen für Küchengeschirr, Schüsseln und vieles mehr verwendet wurde. Es war weiß, strukturiert, zart und wunderschön.
Du konntest buchstäblich jedes Küchengerät aus Milchglas bekommen, wenn du wolltest. Es gab keine Grenzen. Von Tassen über Schüsseln und Besteck bis hin zu Vasen wurde alles aus Milchglas hergestellt.
Passende Sets von beschrifteten Behältern
Was ist aus den Zeiten geworden, in denen du in der Küche deiner Großmutter alles im Blick hattest? Es war nie ein Rätsel, wo die verschiedenen Gegenstände aufbewahrt wurden, denn alles war klar beschriftet. Früher kauften die Leute passende Vorratsbehälter, die mit allen häufig verwendeten Dingen beschriftet waren. Du musst nicht fünf verschiedene Gläser öffnen, um den Tee zu finden, denn er ist eindeutig beschriftet!
Heutzutage ist es fast unmöglich, passende Sets wie dieses zu finden. Du kannst vielleicht ein Kaffee-, Tee- und Zuckerset finden, aber das war's dann auch schon. Erwarte nicht, dass du ein passendes, beschriftetes Set mit zehn Teilen findest, wie es früher üblich war.
Das Portal zu Großmutters Rezepten
Obwohl die Menschen heute daran gewöhnt sind, alle ihre Lieblingsrezepte mit Lesezeichen oder als Screenshots auf ihren Handys zu speichern, gab es eine Zeit, in der Omas berühmte Rezepte in kostbaren Rezeptboxen wie diesen aufbewahrt wurden. Wenn du jemals eine dieser Schachteln geöffnet hast, kannst du mit Sicherheit den Geruch des Holzes und des Papiers riechen, die zusammen wunderbare Momente aufleben lassen. Eine Schachtel mit köstlichen Erinnerungen auf Papier.
In manchen Familien gab es nichts Wertvolleres oder Behüteteres als diese Rezept-Schatullen. Die Menschen schätzten ihre Rezepte und wollten nicht, dass irgendjemand Zugang zu ihnen hatte.