Auch wenn das Kochen vielleicht nicht jedermanns Lieblingsbeschäftigung ist, muss das Zubereiten oder Aufbewahren von Lebensmitteln kein Aufwand sein. Selbst wenn man kein professioneller Koch ist, kann die Zubereitung einer köstlichen Mahlzeit Spaß machen, wenn man die Grundlagen richtig beherrscht. Aus diesem Grund haben wir einige der besten Tipps und Tricks zusammengestellt, die dir helfen könnten, Zeit, Geld und jede Menge Ärger zu sparen. Schaue dir diese unterhaltsamen kulinarischen Hacks an, um deiner Kreativität Ansporn zu geben.
Weihnachtsplätzchen Leicht Gemacht
Gleicher Ausstecher, 2 verschiedene Plätzchenformen. Der 2-in-1-Vorteil eines Lebkuchenmann-Ausstechers besteht darin, dass man damit auch Plätzchen in Rentierform herstellen kann! Wenn man den Lebkuchenmann umdreht, kann das ganze Spiel verändern! Es macht Spaß, diese zuzubereiten, besonders mit den Kindern. Es gibt viele Möglichkeiten, einzigartige Weihnachtsplätzchen zu backen, aber diese ist ein Muss, da sie einfach zuzubereiten und zu dekorieren sind. Um diese supersüßen Plätzchen herzustellen, sind keine großen künstlerischen Fähigkeiten erforderlich.
Durch einfaches Umdrehen der Lebkuchenmänner können ihre Beine in Rentiergeweihe verwandelt werden. Dann dekoriere sie mit Zuckerguss, damit sie wie einer von Rudolphs Cousins aussehen, und voilà!
Einfacher Chips-Hack Mit Klammer
Kleiderbügel aus Kunststoff sind kostengünstig und in den meisten Haushalten leicht zu finden. Die meisten Leute haben einen Haufen davon in ihren Schränken herumliegen. Aber sie haben auch andere Verwendungsmöglichkeiten! Mit Kleiderbügeln aus Kunststoff können neben dem Aufhängen deiner Kleidung auch verschiedene nützliche Werkzeuge und Bastelarbeiten hergestellt werden. Sammele ein paar Kunststoff-Kleiderbügel mit Klammern. Entferne dann einfach die Klammer und verschließe damit die Snackverpackungen, damit sie frisch bleiben und später verwendet werden können.
Wirf das nächste Mal einen alten oder kaputten Kleiderbügel nicht weg! Verwende stattdessen die Klammern, um Packungen mit Chips, Müsli und anderen leckeren Snacks wieder zu verschließen.
Zwiebeln Zur Rettung
Bei der Aufbewahrung von Obst und Gemüse im Kühlschrank sind einige Tricks zu beachten. Gute Nachrichten für Avocado-Liebhaber: Wie wir wissen, ist die Verzehrzeit einer Avocado nach dem Anschneiden relativ kurz, selbst wenn wir sie im Kühlschrank aufbewahren. Der beste Weg, um zu verhindern, dass eine Avocado nach dem Schneiden braun wird, besteht darin, sie zusammen mit einer Zwiebel aufzubewahren. Es wirkt auf wundersame Weise, weil Zwiebeln Schwefel enthalten, der verhindert, dass das Enzym mit der Luft reagiert.
Bewahre die geschnittene Avocado daher in einem luftdichten Glas mit einem kleinen Stück Zwiebel für die zukünftige Verwendung auf. Die braune Avocado ist normalerweise weder schädlich noch ungenießbar, da sie weder verdorben noch faul ist. Aber sie sieht unattraktiv aus und schmeckt bitterer als eine frische.
Einfacher Kann Heiße Schokolade Nicht Sein
Es ist traurig, wenn das Glas leer ist, aber hast du jemals daran gedacht, aus einem fast leeren Glas eine reichhaltige heiße Nutella-Schokolade zuzubereiten? Wirf niemals ein Nutella-Glas weg! Erhitze einfach etwas Milch in der Mikrowelle und gieße die warme Milch dann in das Glas. Schraube den Deckel auf und schüttele ihn ein wenig. Mache weiter, bis sich das restliche Nutella in der warmen Milch aufgelöst hat, um eine einfache heiße Nutella-Schokolade zu erhalten.
Heiße Schokolade mag zwar als saisonales Getränk gelten, doch unabhängigen Untersuchungen zufolge ist sie in den meisten Coffeeshops nach Tee das zweitbeliebteste Heißgetränk. Es dauert nur ein paar Minuten!
Macht Platz, Eiswürfel
Hast du dich jemals gefragt, wie man Wein am schnellsten schnell kühlen kann? An einem heißen, sonnigen Tag möchte niemand verdünnten Wein trinken, der seinen Geschmack verloren hat. Wenn wir Eiswürfel hinzugeben, verdünnen diese den Wein, während sie schmelzen. Glücklicherweise gibt es einen Trick, mit dem man Wein kühlen kann, ohne dabei seinen Geschmack zu verlieren, und der auch noch ansprechend aussieht. Gib einfach tiefgefrorene Trauben in das Glas und sie kühlen das Getränk sofort ab, ohne es zu verwässern.
Wir gewöhnen uns so sehr an die Funktionsweise der Dinge, dass wir aufhören, über den Tellerrand hinaus zu denken. Eingefrorene Trauben behalten jedoch ihren (gefrorenen) Saft im Inneren, wodurch unser Wein schmackhaft und erfrischend bleibt.
Fertige Quetschflasche
Ist es nicht befriedigend, perfekte Pfannkuchen zuzubereiten? Ein guter Anfang ist die Wiederverwendung einer alten Ketchupflasche als Spender für Pfannkuchenteig. Eine Ketchup-Flasche macht das Frühstück viel einfacher und macht mehr Spaß! Jeder kann diesen Hack beim Picknick oder Camping nutzen. Es macht auch sehr viel Sinn, denn Pfannkuchen formen sich besser, wenn der Teig aus einer Düse gedrückt wird, als wenn er aus einer Schüssel geschöpft oder gegossen wird.
Darüber hinaus kann der Teig einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder an einen anderen Ort transportiert werden, ohne dass etwas verschüttet wird. Dieser Ansatz könnte auch auf andere Teigarten angewendet werden! Wenn du das nächste Mal eine Ketchupflasche geleert hast, wirf sie nicht weg. Verwende sie stattdessen wieder als Quetschflasche für Zuckerguss , Pfannkuchen- oder Kuchenteig.
Lebensmitteldiebstahl Ist Kein Grund Zum Lachen
Bist du es leid, dass dir das Mittagessen von Kollegen oder Mitbewohnern mit langen Fingern gestohlen wird? Keine Sorge! Jeder kann seine Kollegen davon abhalten, sein köstliches Mittagessen zu stehlen, indem er es in eine Anti-Diebstahl-Tasche steckt, die schimmelig aussieht. Es handelt sich um einen wiederverwendbaren Beutel mit einem cleveren Formdesign, das den Eindruck erweckt, dass das Verfallsdatum des Mittagessens überschritten ist. Diese Lunchpakete mögen lächerlich erscheinen, aber sie können verhindern, dass dein Mittagessen von anderen gegessen wird.
Es scheint kindisch zu sein, aber es ist nicht dumm, wenn es funktioniert. Obwohl diese Taschen teurer sind als normale, kann es sich lohnen, wenn sie neugierige Kollegen oder hungrige Mitbewohner fernhalten.
Der Beste Erdbeerschäler
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um Erdbeeren nach Hause zu holen und sie in vollen Zügen zu genießen. Allerdings kann das Entstielen von Erdbeeren nervig sein. Dennoch sollte uns das nicht davon abhalten, dieses köstliche Essen zu genießen. Wie entfernt man also normalerweise den Stiel einer Erdbeere? Ein guter Strohhalm ist alles, was wir brauchen. Der schnellste Weg, Erdbeeren zu entstielen, besteht darin, einen Plastikstrohhalm durch den mittleren Teil der Erdbeere zu stecken und ihn gerade nach oben zu schieben, bis der Strohhalm vollständig herauskommt.
Auf diese Weise haben wir den Hut und den Stiel der Erdbeere genau entfernt. Die Menschen müssen es hassen, das Fruchtfleisch durch das Abschneiden des Stiels zu verschwenden. Aber mit dieser einfachen und schnellen Methode können wir mehr von den köstlichen Beeren retten.
Bagel Zum Mitnehmen In CD Spindel
Hast du dir jemals Sorgen gemacht, dass auf dem Weg zur Arbeit ein Bagel in der Tüte zerquetscht wird? Keine Sorge, wir können eine CD-Spindel verwenden, um den Bagel perfekt aufzubewahren. CD-Hüllen werden mit fortschreitender Technologie immer mehr veraltet, eignen sich aber perfekt für die Aufbewahrung leckerer Bagels. Deine Eltern haben wahrscheinlich ein paar alte CD-Halter auf dem Dachboden, wenn du zu jung bist, um dich daran zu erinnern, was CDs sind! Selbst wenn wir keine CDs mehr haben, die wir darein legen können, sind sie immer noch wertvoll.
Es ist verlockend, Dinge zu recyceln, aber es wäre noch besser, wenn wir sie selbst wiederverwenden. Da es generell schwierig ist, Kunststoff zu recyceln, können CD-Spindeln als Aufbewahrungsbehälter verwendet werden. Die CD-Spindel hat die ideale Größe für ein Bagel und verfügt sogar über eine praktische kleine Spindel in der Mitte, um alles an Ort und Stelle zu halten.
Der Coolste Eiertrick, Den Wir Je Gesehen Haben
Um Rührei zuzubereiten, verquirlen wir einige Eier. Aber was passiert, wenn man ein Ei vor dem Kochen kräftig schüttelt? Na, schon mal was von einem goldenen Ei gehört? Ein Ei muss vor dem Kochen geschüttelt werden und das gesamte Innere nimmt eine coole gelbe Farbe an. Eine einfache Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, das rohe Ei in einem Strumpf zu drehen. Der Strumpf sollten um das Ei herum gedreht werden, damit es sich schnell dreht. So zerbrichst du das Ei nicht, wenn du es zu fest mit der Hand hältst.
Leuchte in einem dunklen Raum mit einer Taschenlampe durch das Ei, um sicherzustellen, dass es vollständig durchgewirbelt ist. Das erkennst du daran, dass ungeschüttelte Eier eine hellere Farbe haben.
Saubere Methode
Wir alle kennen die Ketchup-Portionsbeutel, die dem Fastfood beiliegen, die wir aufreißen und auspressen sollen. Hast du dich jemals gefragt, wie man einen Ketchup-Beutel richtig öffnet? Wir bekommen Ketchup oft auf praktisch allem ab, von der Burgerverpackung bis zur Pommesschachtel. Nun, es stellt sich heraus, dass wir unser ganzes Leben lang die Portionsbeutel völlig falsch geöffnet haben! Reiße beim Öffnen eines Ketchup-Beutels nicht eine kleine Ecke ab und drücke ihn nicht aus. Besser ist es, den Rand auf einer Seite ganz abzureißen!
Auf diese Weise haben wir eine ziemlich große Öffnung, die sich perfekt zum sauberen Eintauchen deines Essens eignet, insbesondere für Kinder. Das funktioniert auch ziemlich gut, wenn man im Auto McDonald's isst!
Strahle Wie Eine Flasche Wein
Wenn es um die Innendekoration geht, ist das Basteln mit Weinflaschen eine gute Wahl. Wir alle lieben guten Wein, besonders zu besonderen Anlässen. Aber wie verwendet man die leeren Flaschen am besten, wenn der Wein aufgebraucht ist? Erhelle dein Zuhause, indem du leere Weinflaschen in Kronleuchter verwandelst. Ein Weinflaschen-Kronleuchter sieht einzigartig und eigenartig aus und kann das Licht erstaunlich reflektieren. Es ist ein sicherer Gesprächsstarter!
Wenn überhaupt, ist die Herstellung dieses Kronleuchters ein guter Grund, mehr Wein zu trinken, auch wenn wir nicht so geschickt sind!
Hänge Deine Bananen Auf
Hast du schon einmal davon gehört, Bananen an einem Kleiderbügel aufzuhängen? Hinter Bananenaufhängern, auch Bananenhaken oder Bananenhalter genannt, steckt eine gewisse Wissenschaft, die mit der effektiven Maximierung des Reifungsprozesses zu tun hat. Sie verlängern die Lebensdauer der Bananen und sorgen für eine gleichmäßige Reifung. Wenn die meisten Früchte reifen, wird Ethylen freigesetzt, was dazu führt, dass Enzyme ihre Stärke in Zucker aufspalten. Bananen erzeugen mehr Ethylen als andere Früchte, was darauf hindeutet, dass sie bei unbeaufsichtigter Lagerung kürzer haltbar sind.
Da die Luft frei zirkulieren kann, verlangsamt es die Reifung der Banane und macht sie viel länger haltbar!
Wahrscheinlich Hast Du Erdnussbutter Falsch Gelagert
Erdnussbutter ist ein Muss in unserer Küche. Allerdings mangelt es natürlicher Erdnussbutter oft an Stabilisatoren (hauptsächlich Palmöl mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren), Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen, die normale Erdnussbutter zusammenhalten. Deshalb trennt sich bei warmen Temperaturen das Erdnussöl von der Butter. Der einfachste Trick, dies zu beheben, besteht darin, das Erdnussbutterglas verkehrt herum aufzubewahren. Es ist so einfach, wie es klingt!
Auf diese Weise sinkt das Erdnussöl auf den Boden des Glases und vermischt sich mit der Butter. Wenn du ihn zurückdrehst, um den köstlichen Aufstrich zu verteilen, wird er sogar weniger ölig und klebrig. Stelle einfach sicher, dass es fest verschlossen ist!
Einfach Zubereiteter Eiskaffee
Die meisten von uns genießen Eiskaffee und Eiswürfel sind bei weitem die bequemste Art, ihn zu kühlen, aber sie verwässern oft das köstliche Getränk, was zu einem enttäuschenden Erlebnis führt. Man kann jedoch schnell lernen, Kaffee-Eiswürfel zuzubereiten und Eiskaffee so zu genießen, wie er genossen werden soll! Kaffee-Eiswürfel halten den Kaffee stark und verwässern den Geschmack nicht, selbst wenn die Eiswürfel zu schmelzen beginnen. Außerdem ist es gut, es an geschäftigen Vormittagen im Büro zu verwenden.
Aus den Eiswürfeln lässt sich jede Art von Kaffeegetränk sofort gekühlt zubereiten. Keine enttäuschenden, wässrigen Getränke mehr für dich!
Lagere Zwiebeln Und Kartoffeln Separat
Hast du schon einmal darüber nachgedacht, deine Zwiebeln und Kartoffeln zusammen aufzubewahren? Wir möchten nicht, dass unsere Kartoffeln und Zwiebeln zu dicht beieinander liegen, da die Gase der Zwiebeln den Keimprozess in Kartoffeln beschleunigen können. Zwiebeln scheiden Ethylen aus und Kartoffeln reagieren empfindlich darauf, was zu einem schnellen Verderben führt und den Reife- und Fäulnisprozess beschleunigt. Auch wegen der Feuchtigkeit sollten Zwiebeln und Kartoffeln am besten getrennt aufbewahrt werden.
Beide geben Feuchtigkeit ab, was dazu führen kann, dass sie schneller verderben. Daher ist es ideal, sie getrennt in einer gut belüfteten, trockenen und kalten Umgebung aufzubewahren.
Lifehack Für Pizzareste
Hassen wir es nicht, wenn wir versuchen, eine Pizza in der Mikrowelle aufzuwärmen und sie traurig und trocken herauskommt? Mit dieser hilfreichen Kochtechnik kann man sich von matschigen Essensresten verabschieden. Lege die Pizza auf einen Teller und stelle sie in die Mikrowelle, wobei du eine Tasse oder ein Glas Wasser daneben stellst. Etwa 45 Sekunden lang erhitzen und fertig! Das Wasser hält den Boden knusprig und lässt den Käse schmelzen. Das Wasser fungiert als „Mikrowellenspüle“ für die Lebensmittel.
Dadurch wird die Pizza langsamer und gleichmäßiger erhitzt. Die Kruste bleibt feucht und der Käse behält die richtige Konsistenz!
Eier Auf Frische Prüfen
Hast du dich jemals gefragt, ob die Eier, die in deinem Kühlschrank liegen, noch frisch und essbar sind? Eine der gebräuchlichsten Methoden, um festzustellen, ob ein Ei gut oder faul ist, ist der Schwimmtest. So lässt sich gut erkennen, ob die Eier frisch sind oder nicht. Alles, was du tun musst, ist, das Ei in ein Glas Wasser zu geben. Es ist frisch, wenn das Ei gleichmäßig sinkt; Wenn es in aufrechter Position zu Boden sinkt, ist es nicht mehr so frisch und noch genießbar. Aber wenn es schwimmt, ist es ziemlich schlecht und nicht essbar.
Dies liegt daran, dass die kleine Lufttasche im Ei durch die Freisetzung von Feuchtigkeit größer wird, je älter das Ei ist.
Der Perfekte Mango-Igel
Mangos erfreuen sich in vielen Haushalten großer Beliebtheit, weshalb sie häufig als „Königin der Früchte“ bezeichnet wird. Der Mango-Igel ist ein toller Hingucker, egal ob als Buffet für Besucher, beim Frühstück mit der Familie oder als Snack für die Kinder. Außerdem ist die Zubereitung recht einfach. Dies wird auch als Würfeln bezeichnet und verleiht der Mango das Aussehen von Igelstacheln. Anschließend können die Stücke mit einem Schälmesser abgeschnitten werden.
Nun ja, Mangos sind köstlich zu essen, aber schmutzig beim Schneiden. Durch das Schneiden in zwei Hälften, das Einschneiden eines Gittermusters in jede Hälfte und das Umdrehen war das Schneiden einer Mango noch nie so einfach!
Rührei-Muffins
Ei-Muffins sind ein köstlicher Retter beim Frühstück und perfekt für eine gesunde Mahlzeit. Ganz gleich, ob jemand eine Low-Carb- oder Keto-Diät macht, er braucht auf dem Weg nach draußen einfach schnell etwas, das er sich schnappen kann. Obwohl Eier ein beliebtes und vielseitiges Morgengericht sind, haben nur wenige von uns die Zeit, sie zuzubereiten. Da kommen diese proteinreichen Eiermuffins zum Einsatz! Diese Mini-Frittatas können im Voraus zubereitet und bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Bereite dieses einfache, köstliche und nahrhafte Frühstück mit Muffinformen zu. Schlage einfach Eier, Milch, Gemüse, Fleisch oder was auch immer verfügbar ist auf, backe es dann 20 Minuten lang und schon kann es losgehen!
Kiwi-Hack Mit Schnapsglas
Manches Obst ist für uns ein absolutes Rätsel, vor allem wenn es darum geht, es richtig zu schälen und zu essen. Wir denken über Kiwi nach, weil es fast unmöglich erscheint, sie richtig zu essen. Ein paar raffinierte Tricks könnten uns jedoch dabei helfen, eine Kiwi schnell und einfach zu schälen, ohne eine Sauerei zu hinterlassen. Für den Anfang brauchen wir nur ein mittelgroßes Glas. Lege die halbe Frucht auf den Rand des Glases und lasse sie darüber gleiten, um die Schale reibungslos zu entfernen.
Nun, diese Technik eignet sich gut für reife Früchte und ist eine sehr saubere und einfache Methode zum Schälen. Endlich haben wir also einen Trick, den es wert ist, ausprobiert zu werden, und der uns beim Obstessen vor einer Sauerei bewahren kann
Multitasking-Apfelschneider
Hast du schon einmal an einen guten Küchen-Hack gedacht, der das Kochen interessant und einfach macht? Wie wäre es, wenn du mit einem Apfelschneider Kartoffeln in die perfekte Form schneidest, um daraus Kartoffelecken zuzubereiten? Nun, wir müssen nicht einmal Kartoffeln schälen, um Kartoffelecken zuzubereiten (wenn wir das tun, werden daraus im Endeffekt Pommes!). Es schneidet gleichmäßig um die Kartoffel herum und ergibt eine hübsche Kartoffelecke. Für diesen Hack eignen sich hervorragend kleine bis mittelgroße Kartoffeln. Die identischen Scheiben eignen sich zum gleichzeitigen Backen aller Kartoffelecken (Würzen nicht vergessen). Es ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Kartoffelecken zuzubereiten.
Erwäge die Verwendung eines Apfelschneiders, anstatt vorgeschnittene und tiefgefrorene Kartoffelecken zu kaufen, da dieser mehr kann, als nur Äpfel zu schneiden. Selbstgemachte Kartoffelecken sind eine tolle Option, die auch Kindern gefallen wird.
Bereite Dich Auf Ein Kühles Getränk Vor
An einem heißen Sommertag gibt es nur wenige angenehme Dinge wie eiskaltes Bier. Aber manchmal passieren unerwartete Dinge! Was wäre, wenn jemand das gesamte gekühlte Bier ausgetrunken hätte und nur noch warmes Bier übrig geblieben wäre? Hast du schon einmal davon gehört, wie man ein Getränk schnell mit einem nassen Papiertuch abkühlen kann? Wenn ein feuchtes Papiertuch um ein Bier gewickelt und in eine trockene, kalte Umgebung, beispielsweise in den Gefrierschrank, gestellt wird, verdunstet das Wasser und entzieht Wärme. Es ist eine schnelle Möglichkeit, Getränke abzukühlen.
Da das Bier in ein feuchtes Papiertuch eingewickelt ist, kühlt die Oberfläche des Papiertuchs das Bier schneller ab als die Umgebungsluft. Stelle daher sicher, dass die Papiertücher durchnässt sind, aber nicht tropfen. Nun, wenn es noch eiliger ist, muss ein Eimer Eiswasser mit etwas Salz her.
Der Beste Eis-Sandwich-Hack
Der Sommer naht und das bedeutet, dass es die Saison für Sommersnacks wie Eis ist. Warst du schon immer neugierig und wolltest wissen, wie man ein Eissandwich am besten zubereitet? Das Eis, welches zu hart zum Essen ist, ist das Elend des kulinarischen Daseins. Es verbiegt immer den Löffel, wenn wir versuchen, ihn herauszuschöpfen. Nimm lieber ein warmes und scharfes Messer und schneide es in dicke Scheiben. Drehe einfach den Eisbecher um und schneide ein Stück vom Boden ab. Entferne die Plastikfolie und lege das Eis zum Servieren in eine Schüssel.
Wir dürfen nicht vergessen, dass es bei Eissandwiches ziemlich schwierig ist, das perfekte Stück abzuschneiden. Aber mit diesem einfachen Ansatz kann man das ideale Eissandwich zubereiten, indem man die Scheibe zwischen die Kekse legt.
In Alufolie Eingewickeltes Gemüse
Wir müssen uns gefragt haben, ob wir frisches Obst und Gemüse mit nach Hause nehmen, es im Kühlschrank aufbewahren sollen und uns dann gefragt haben, was ein paar Tage später mit ihnen passiert ist, als sie anfingen zu faulen. In den meisten Fällen liegt die Ursache in der Art und Weise, wie wir sie lagern. Brokkoli, Salat und Sellerie vor der Lagerung sollte man besser in Alufolie einwickeln. Bis zu 4 Wochen lang bleibt das Gemüse durch die Folie im Kühlschrank knackig und frisch. Aber hast du schon einmal darüber nachgedacht, warum es besser ist, Lebensmittel über einen längeren Zeitraum in Aluminiumfolie aufzubewahren? Aluminiumfolie besitzt reflektierende Eigenschaften und fungiert als Licht- und Sauerstoffbarriere.
Durch loses Einwickeln in Folie kann das überschüssige Gas entweichen, während die Lebensmittel dennoch ausreichend Feuchtigkeit behalten, damit sie frisch bleiben. Darüber hinaus kann man das Gemüse wochenlang aufbewahren, anstatt es ein paar Tage nach dem Kauf wegzuwerfen.
Friere Frische Kräuter Zur Langzeitlagerung Ein
Es gibt einen fantastischen Trick, um zu verhindern, dass frische Kräuter aus dem Garten oder der Gemüseabteilung absterben und braun werden, bevor wir sie verwenden. Bewahre sie am besten bis zu drei Monate in Olivenöl im Kühlschrank auf und erhalte trotzdem den gleichen frisch gepflückten Geschmack. Besonders gut klappt das mit Basilikum und Petersilie, wir können aber auch Schnittlauch, Thymian und andere Kräuter empfehlen. Das Einfrieren frischer Kräuter in Olivenöl ist eine tolle Möglichkeit, sie als Öle lange frisch zu halten. Stelle sicher, dass du die Kräuter bis zu 6 Monate in einem verschließbaren Beutel aufbewahrst.
Obwohl nichts mit dem Geschmack frischer Kräuter vergleichbar ist, kommt diese Methode zum Einfrieren frischer Kräuter dem nahe. Vergiss nicht, die eingefrorenen Würfel zur Langzeitlagerung in einen luftdichten Behälter umzufüllen.
Belebe Altbackenes Brot Mit Eiswürfeln
Wenn das Brot die unvermeidliche Umwandlung in einen Ziegelstein begonnen hat, nur um (vielleicht) Croutons herzustellen, können wir nicht viel dagegen tun. Zumindest dachten wir das. Viel besser wäre es, wenn wir verhindern könnten, dass das Brot gar nicht erst hart wird. Es ist schwer, Brot für die Ewigkeit haltbar zu machen, aber wenn es ein paar Tage dauert, bis man es essen kann, solltest du die Maßnahmen ergreifen, um es wieder zum Leben zu erwecken. Es kann jedoch sein, dass es noch nicht zu spät ist, das altbackene Brot zu retten.
Der beste Trick besteht darin, ungeschnittenes Brot mit einem Eiswürfel zu reiben und es für ein paar Minuten in den Ofen zu stellen. Im Ofen 12 Minuten bei 180 Grad backen. Bevor du hartes, altbackenes Brot wegwirfst, solltest du es erhitzen und anfeuchten, um seine Konsistenz wiederherzustellen.
Eis Aus Einer Zutat
Von Eis können wir nie genug haben, besonders im Sommer. Hast du schon einmal darüber nachgedacht, in einem Mixer in nur 5 Minuten mit nur einer Zutat ein reichhaltiges und cremiges Eis zuzubereiten? Tiefgefrorene Bananen sind die Antwort. Denn zerkleinert können sie eine tolle vegane Alternative zu Eis mit künstlichen Süßungsmitteln sein. Bananen haben mehr Zucker; Dadurch entsteht eine feste Konsistenz, die der von Milcheis ähnelt. Dies ist einfach eine außergewöhnliche Art, Eis zuzubereiten.
Hast du fleckige Bananen? Wirf sie nicht weg! Schäle sie, lege sie in den Gefrierschrank und zerkleinere bzw. verblende sie, sobald sie fest sind. Genieße etwas, das einem Softeis ähnelt, ein super einfach zuzubereitendes, erfrischendes und viel gesünderes Dessert.
Einfache Mikrowellen-Kartoffelchips
Jeder liebt es, bei nächtlichen Heißhungerattacken Snacks zu essen. Kartoffelchips gehören zu den beliebtesten Snacks der Welt. Aufgrund ihres salzigen Geschmacks sind sie ein Genuss für jedermann. Nun, wir können unsere eigenen Mikrowellen-Kartoffelchips zubereiten! Das ist richtig. Es scheint ein Wunder, dass ein kurzer Dreh in der Mikrowelle Kartoffelscheiben ohne die Verwendung von Öl in knusprige (wirklich knusprige!) Chips verwandeln kann. Der Trick bei der Herstellung dieser Mikrowellen-Chips besteht darin, sie in dünne Scheiben zu schneiden. Da die Knollen viel Stärke enthalten, hilft das Einweichen und Spülen in kaltem Wasser dabei, diese zu entfernen, sodass sie in der Mikrowelle schneller knusprig werden.
Krosse Kartoffelchips aus der Mikrowelle sind leckere, knusprige Chips aus rein natürlichen Zutaten, die ganz einfach zuzubereiten sind. Wir können hausgemachte Kartoffelchips mit 8 Gramm weniger Fett pro Portion als normale Chips genießen.
Gegrilltes Käsesandwich Aus Dem Waffeleisen
Hast du dich jemals über das Geheimnis der Herstellung von großartigem Grillkäse gewundert? Wenn jemand die knusprigen, käsigen Stückchen gegrillten Käses liebt (naja, wer tut das nicht?), sollte er den genialen Waffeleisen-Trick ausprobieren. Dieses gegrillte Käsesandwich aus dem Waffeleisen besteht aus Brot, Käse und Butter. Es ist eine Panini-Version von gegrilltem Käse. Ist es möglich, ein normales gegrilltes Käsesandwich mit Tomatensuppe zu verbessern? Ja! Indem du ein Sandwich im Waffeleisen zubereitest, erhältst du Quadrate, in denen sich köstliche Suppentaschen befinden. Darüber hinaus dient das Waffeleisen zum Auspressen klassischer Grillkäse-Sandwiches für besonders knusprige Ritzen!
Das ist einfach genial, besonders für diejenigen, die immer gerne ein Sandwich haben, in das noch etwas Suppe reinpasst. Wir werden dies das nächste Mal machen, wenn wir Lust auf gegrillten Käse haben.
Quesadilla-Hack Im Toaster
Quesadillas sind eine köstliche Option zum Mittag- und Abendessen oder als Snack. Selbst in seiner simpelsten Version besteht dieses einfache Gericht aus einer Tortilla und etwas Käse. Es ist sowohl vielseitig als auch schnell zuzubereiten, während wir mit Arbeit und Privatleben beschäftigt sind. Egal, ob du es in einer Pfanne auf dem Herd anbratest oder Quesadillas im Ofen bäckst, das Vorbereiten und Aufräumen nimmt einige Zeit in Anspruch. Ein Quesadilla-Hack im Toaster wird dein Leben verändern, denn wir alle haben wahrscheinlich das Sprichwort gehört: „Not macht erfinderisch“.
Toaster-Quesadillas liegen im Küchentrend. Falte die Tortilla einfach in der Mitte, sodass die Ränder aufeinander liegen, und falte dann jede Seite zur Mitte hin, um eine Tasche zu kreieren. Anschließend in den Toaster geben und bei mittlerer Hitze rösten. Das ist alles, was wir brauchen, um eine schnelle Quesadilla zu haben, wann immer wir Lust auf einen gesunden Snack mit einem zeitsparenden Hack haben, und das auch noch mit minimalem Aufwand! Viel Spaß beim Naschen.
Gemüseschäler Als Käsehobel
Käse ist eine dieser Delikatessen, auf die viele von uns nicht mehr verzichten wollen! Wenn man zu fast allem Käse hinzufügt, schmeckt es noch besser! Nun ja, Käseliebhaber haben vielleicht schon eine Käsereibe in ihrer Küche, aber wenn es an der Zeit ist, etwas Käse für eine Lasagne oder eine Käsesoße zu reiben, ist die Käsereibe kaputt oder irgendwo in den Küchenschränken vergraben. Es ist nicht nötig, eine Minireibe zu kaufen, wenn ein Gemüseschäler in unserer Küche die perfekte Arbeit leistet. Es gibt einen einfachen Trick, Käse ohne Reibe zu reiben, indem man einen Gemüseschäler mit einer scharfen und geraden Klinge verwendet.
Um zu verhindern, dass der Käse am Gemüseschäler kleben bleibt, sprühe ihn mit Kochspray ein. Um die Wirkung einer Reibe nachzuahmen, gleite den Gemüseschäler über eine Ecke vom Käse. Alternativ kannst du den Schäler über eine größere Fläche laufen lassen, um dünne Scheiben zu schneiden. Um kurze Stücke zu erhalten, mache schnelle, kurze Bewegungen.
Käsiges Zupfbrot
Hast du schon einmal einen Laib Brot probiert, dessen Gitterschnitt mit köstlichem Käse gefüllt ist? Ein Zupfbrot ist einfach warmes, käsiges Knoblauchbrot, das in wunderbar kleine Würfel geschnitten wird, die man mit den Händen essen kann. Das gefüllte Käsebrot ist eine fantastische Vorspeise für jeden Anlass. Mit diesem Hack werden die Menschen nie wieder in der Lage sein, Käsebrot mit denselben Augen zu betrachten. Käse und Brot sind eine fantastische Kombination, die man auch pur genießen kann, aber das Experimentieren mit den Zusätzen intensiviert die Spannung und den Geschmack.
Nimm also einen beliebigen Käse oder eine Käsemischung wie Mozzarella oder Schweizer Käse für ein mit schmelzendem Käse gefülltes Brot als leckere Vorspeise.
Hausgemachte Gummiwürmchen
Hast du schon einmal darüber nachgedacht, Gummiwürmchen für eine Halloween-Party zu Hause herzustellen? Oder erinnerst du dich an eine Halloween-Party, bei der man Süßes oder Saures spielen und schrecklich aussehende Würmer essen musste. Allerdings eignen sich die Gummiwürmchen hervorragend als Snack auf Partys, insbesondere für Kinder. Sie sehen aus wie Regenwürmer. Es wäre also besser, sie selbst herzustellen. Koche einfach das Wasser auf, rühre Gelatine unter, gieße die Mischung in eine Schüssel um und stelle Strohhalme hinein. Lasse es im Kühlschrank abkühlen, entferne dann die Strohhalme mit einem Nudelholz und genieße die hausgemachten Würmchen.
Diese Gummiwürmchen sehen so überzeugend aus und sind eine perfekte Ergänzung zu allen Halloween-Leckereien, die man für die Kinder zubereitet. Lege sie einfach auf einen Halloween-Kuchen, mische sie für eine gruselige Note in einen Party-Punsch oder iss sie pur.
Einfach Zubereitete Chicken Doritos
Hühnchen und Doritos sind eine lustige Variante der üblichen Hähnchen-Nuggets! Diese einfachen Dorito Chicken Fingers sind ein Hit auf jeder Party (und zaubern ein breites Lächeln auf die Gesichter der Kinder)! Hähnchen mit Doritos-Kruste ist so gut, wie es sich anhört. Zartes, saftiges Hähnchen, umhüllt von unseren liebsten käsigen Doritos und knusprig gebraten. Alle Doritos-Geschmacksrichtungen funktionieren gut (besonders Nacho-Käse). Natürlich muss es lecker sein! Das Hähnchen ist saftig, aromatisch und dank der salzigen Käsechips auch gut gewürzt.
Dieses einfache Rezept für Doritos Chicken Fingers ist eine großartige Möglichkeit, Kinder davon zu überzeugen, Mittag- oder Abendessen zu essen! Auch Erwachsene werden daran Freude haben, denn sie sind knusprig und lecker. Dies ist eine fantastische Alternative zu frittierten Mahlzeiten für die Familie, da es hausgemacht und gebacken ist.
Hack Für Wassereis Ohne Sauerei
Wenn wir vom Supermarkt nach Hause kommen, legen wir unsere tiefgefrorenen Sachen normalerweise einfach in den Gefrierschrank. Aber wenn es um gefrorenes Wassereis geht, gibt es eine richtige Art, es aufzubewahren. Wir müssen sie nicht durchschneiden, um sie zu öffnen, wenn sie stehen, was uns vor Unordnung bewahrt. Das mag vielleicht dumm erscheinen, aber wenn jemand Wassereis liebt, wird er verstehen, wie wichtig es ist, das Eis mit der richtigen Seite nach oben in den Kühlschrank zu legen. Normalerweise verwenden wir zum Öffnen eine Schere, da sie schwer zu öffnen sind. Schneidest du den oberen Teil ab und ein großer Teil gefrorenen Saftes läuft über die Arbeitsplatte, wodurch die Schere klebrig wird und später müssen wir auch die Sauerei beseitigen.
Wäre es nicht gut, wenn man einfach die Oberseite abschneiden könnte und das Chaos nicht beseitigen müsste? Wassereis ist simpel und unkompliziert. Einfach richtig einfrieren und genießen! Kinder würden sich riesig darüber freuen.
Lagerfeuer-S'mores In Einem Hörnchen
Liebst du S'mores? Nun, Sommer und Camping sind gleichbedeutend mit S'mores, aber wenn wir nicht aufpassen, kann es etwas schmutzig werden. Dieser Trick für perfekte S'mores ist ein Muss. Die S’mores-Hörnchen sind unglaublich einfach zuzubereiten und zu genießen. Wir können sie backen, über dem offenen Feuer rösten oder auf den Grill werfen. Sie sind einfach so spaßig, vielseitig und lecker. Gib einfach alle Marshmallows und Schokoladenstückchen in das Hörnchen, wickele es in Folie ein, lege es für ein paar Minuten auf den Grill, und schon ist es im Inneren geschmolzen und zähflüssig, jedoch im Hörnchen eingeschlossen.
Es wird keine klebrigen Finger mehr geben! Zum Schluss das Hörnchen auspacken und genießen. Daher sind Lagerfeuerhörnchen eine perfekte Alternative für einen Campingausflug, eine Sommerparty oder ein Grillfest!
Im Ofen Gebackene Taco-Schalen
Was ist, wenn bei uns zu Hause Taco-Abend ist und wir keine fertigen Hartschalen-Tacos haben? Knusprig gebackene Taco-Schalen lassen sich ganz einfach zubereiten, die gesund, fettarm und lecker sind! Diese Dinge werden traumhaft kross, ohne Öl und ohne Frittieren! Es macht viel Spaß, zu Hause harte Taco-Schalen zuzubereiten. Es sind nur wenige Schritte erforderlich, um die perfekten Taco-Schalen herzustellen. Heize den Ofen auf 180 Grad vor. Wenn es fertig ist, wickele die Maistortillas vorsichtig über zwei Roste im Ofen.
Warum über zwei? Weil dadurch ein schöner flacher Boden entsteht, der es den Taco-Schalen ermöglicht, von selbst zu stehen. Gebackene Taco-Schalen sind also einen Versuch wert und schmecken genauso gut wie frittierte Tacos.
Die Unkomplizierte Art, Einen Cupcake Zu Essen
Hast du schon einmal versucht, einen Cupcake elegant zu essen? Es ist fast unmöglich. Cupcakes gehören unbestreitbar zu den größten Freuden des Lebens, aber sie sind auch eine der chaotischsten. Krümel fliegen überall herum und wir müssen schauen, dass das Verhältnis von Creme zu Kuchen stimmt, damit jeder Bissen köstlich schmeckt. Ein Cupcake mit dicker Creme wird in zwei Stücke geschnitten, wobei die untere Hälfte auf der Creme liegt. Das mit Creme gefüllte Dessert wird dann in zwei Hälften geteilt, sodass zwei kleine Kuchen zum Genießen entstehen. Durch den Hack bleibt die Creme schön erhalten und es ist nicht nötig, den ganzen Kuchen auf einmal aufzuessen.
Wir müssen unser ganzes Leben lang Cupcakes falsch gegessen haben. Aber keine Sorge, jetzt gibt es den richtigen Weg, um Unordnung zu vermeiden und den Geschmack zu maximieren. Das Cupcake-Sandwich ist eine beliebte Methode zum Verzehr von Cupcakes, bei der Sauberkeit, Komfort und das Verhältnis von Kuchen zu Creme im Vordergrund stehen.
Im Ofen Hartgekochte Eier
Das Kochen von Eiern auf dem Herd erfordert viel Aufmerksamkeit. Hast du schon einmal davon gehört, Eier im Ofen zu backen? Das Backen von Eiern im Ofen kann auf verschiedene Arten erfolgen, darunter pochierte Eier, Rühreier, Quiches und mehr. Nun, es ist einfach, Eier im Ofen zu backen. Es gibt eine Zeittabelle für das Eierkochen im Ofen, sowohl für weiche als auch für hartgekochte Eier. Das Backen hartgekochter Eier im Ofen dauert nur 20 bis 30 Minuten. Stelle einfach einen Timer ein, verlasse die Küche und genieße später ein perfekt gekochtes Ei. So praktisch!
Klar, das Kochen im Ofen dauert länger als neun Minuten, aber beim Backen haben sie eine cremigere Konsistenz und lassen sich noch leichter schälen. Der Hauptvorteil des Backens von Eiern gegenüber dem Kochen besteht darin, dass wir für eine große Anzahl von Personen vorkochen können. Das Kochen von zwei oder drei Dutzend auf einem Ofenrost ist wesentlich einfacher als in einem großen Topf mit kochendem Wasser.